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洋風トマト春雨サラダ

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味の素株式会社
hide'scooking

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洋風トマト春雨サラダ

材料

  • ・「AJINOMOTO® オリーブオイルエクストラバージン」 300g スマートグリーンパック®

    大さじ1

  • ・「味の素KK コンソメ」

    大さじ1

  • ・トマトジュース

    大さじ3

  • ・にんにく

    少々

  • ・乾燥バジル

    少々

  • ・春雨

    100g

  • ・ズッキーニ

    1/3本

  • ・ミニトマト

    4個

  • ・シーフードミックス

    50g

  • ・サニーレタス

    適量

  • ・リーフレタス

    適量

  • ・ブラックペッパー

    お好み

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1：春雨を熱湯で5分間茹でて流水で冷ましたらザルでしっかり水気を切っておく
  • 2：シーフードミックスはお湯でボイルしズッキーニは輪切りにしフライパンで両面焼き色つくまで炒める
  • ミニトマトは半分に切っておく
  • 3：ボウルにAの調味料を全て入れ一度混ぜ合わせ春雨と具材を入れソースがしっかり絡むように混ぜ合わせておく
  • 4：サニーレタスやリーフレタスを盛り付け春雨サラダを乗せて仕上げにAJINOMOTO® オリーブオイルエクストラバージンとブラックペッパーをかけたら完成

投稿者からのコメント

〜ポイント〜 ・春雨はしっかり水気を切っておいてください 水気があると味がぼやけてしまうので ・具材はお好みのを入れてください 茄子やパプリカ、シーチキンなどもあいます

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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