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【冷製鶏がらラー油そうめん】

まるみキッチン

まるみキッチン

暑い日でも涼しく作れる！ 夏バテ予防にピッタリなひんやりピリ辛なウマいやつをぜひ！

材料

  • そうめん

    100g

  • お湯

    50ml

  • 鶏がらの素

    小さじ1

  • おろしにんにく

    2cm

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 冷水

    200ml

  • ラー油

    適量

  • ※きざみねぎ

  • ※黒こしょう

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱ボウルに熱湯をはりそうめんを沈めたらラップせず600W規定のゆで時間チンしたら冷水で〆る
  • ※水を600w3分チンすればお湯になります！
  • ②うつわでお湯に鶏がらの素、おろしにんにく、しょうゆを溶かしたら冷水と混ぜる
  • ③そうめんを沈めたらラー油、きざみねぎ、黒こしょうで完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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