ピリッと旨辛い☆豆腐と春雨のスープ
ピリッと旨辛い☆豆腐と春雨のスープ 簡単もう一品 味変もできる お豆腐と春雨のヘルシーな ピリ辛スープです ちょっと食欲ない日や ダイエット中にも ひき肉はお好みの物使ってください
豚ひき肉
100g
豆腐
150g
春雨
30g
卵
1個
生姜
1片
にんにく
1片
豆板醤
大さじ1
鶏がらスープ
小さじ2
水
500ml
塩
少々
ごま油
少々
ニラかネギ
適量
豆板醤はよく炒めた方が 絶対に美味しくなるので しっかり香りがするまで炒めるのが おすすめです 味付けはお好みで加減してください 辛いの得意な方はもっと辛くしてください ラー油と黒酢かけるの美味しいです 途中から黒酢入れて味変も楽しめます
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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