彩り野菜の豚バラ巻き
材料
(2人分)
豚バラ肉薄切り(しゃぶしゃぶ用)
200g
水菜
レタス
パプリカ
人参
豆苗
しいたけ
えのきだけ
えりんぎ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①まな板に豚バラ肉を広げ、お好みの野菜やきのこなどの具材を巻き、一口大に切り耐熱容器に並べる。(人参など硬い食材は千切りに)
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②外鍋に水をカップ1杯入れ蒸籠をセットしスイッチを入れる。純正の蒸籠がない場合はスチームプレートの上に耐熱容器を置いて蒸す。
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③スイッチを入れて15分程度たったら様子を見て、肉と具材に火が通っていたら完成。ごまだれやポン酢、ドレッシングを添えて。
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