材料 （6人分）

• 豚ひき肉

  300g

• 玉ねぎ

  2個

• にんじん

  1本

• しいたけ

  6枚

• にんにく

  2片

• 生姜

  1片

• ごま油

  大さじ1と1／2

• 味噌

  大さじ4

• 酒

  大さじ2

• カレー粉

  大さじ2

• 醤油

  小さじ1