うちの焼きそば
うちの焼きそば 野菜を麺の太さに合わせて細切りにする事で、たっぷり野菜が入っても違和感なく食べられます◎ うちの焼きそばは、見た感じでいうと麺の2倍以上の野菜が入ります笑笑 それが、ガツンと濃い味の粉ソースをいい感じに和らげてくれます♪(あのガツンとした味が恋しい時も多々あるんやけどね笑笑) お肉がない時は目玉焼きをのっけて、たんぱく質を補う作戦w ソーセージやツナでもOK! にんにくは香り過ぎない程度に。 醤油は風味つけ程度に。 最後のトッピングで天かすは必須!! 15年後、息子が成人して私達のもとを離れる時、この動画を渡してあげたいな〜😙🎶
焼きそば(粉ソース付き)
2袋
キャベツ
1/6玉
にんじん
1/2本
ピーマン
2〜3個
豚こま肉
150〜200g
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
にんにくチューブ
1cm
醤油
小さじ2
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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