材料

• 玉ねぎ

  1個

• 人参

  1本

• じゃがいも

  4個

• しめじ

  1/2パック

• エリンギ

  1本

• 牛肉

  150g

• 醤油

  大さじ2

• みりん

  大さじ2

• お酒

  大さじ2