ほくほく栗ごはんのおにぎりプレート
秋ですね🍁 産直で栗を見かけるようになりました 新米の雪若丸で栗ごはんおにぎりプレート🌰 雪若丸は粒がしっかりとした弾力のあるお米だから おこわのような栗ごはんに仕上がります 他にも かぼちゃのオリーブオイル和え 花おくらのサラダをご紹介 秋を満喫するおにぎりプレート ぜひ試してみてね 【材料】 ☆栗ごはん3合分 米 3合 栗 400g 塩 小1 水650cc ☆かぼちゃのオリーブオイル和え かぼちゃ 小⅙個 オリーブオイル 小1 塩胡椒 少々 ☆花おくらのサラダ 花おくら 2個 レタス 3枚 【作り方】 ☆栗ごはん お湯を沸かしておく お米をとぎ水に浸しておく ※雪若丸はしっかり1時間ほど浸すとより美味しくなります 栗を熱湯に浸して30分ほど置く 湯を捨てて皮を剥き変色防止のため水に浸けておく 炊飯器に米、栗、水、塩を入れて炊く おにぎりにしていただきます ☆かぼちゃのオリーブオイル和え かぼちゃを切って4分レンチン 塩胡椒をしてオリーブオイル 軽くつぶしながら和える ☆花おくらのサラダ 花弁を剥がしくるくる巻いて繊維に沿って切る カットしたレタスと混ぜる #雪若丸 #雪若丸でワンプレートごはん #新米 #栗ごはん #ワンプレート #おにぎり #栗 #かぼちゃ #花おくら #秋はくり
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