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太らないジューシーソーセージ

太らないジューシーソーセージ この肉肉しさ、ハマります。 ソーセージって脂質たっぷり。(しかも身体によくない脂…) ダイエット中は控えている方も多いのでは? これならヘルシーな材料で簡単にできてしまうので 我慢していたソーセージ欲を満たすことが出来ます! 出来立てがカリっとジューシーで本当に美味しい 食べるときは是非出来立てを!! 今回は美味しく食べきれる分量で作ってみました。

材料 (4個分)

  • 鶏ひき肉

    100g

  • 小さじ1

  • ひとつまみ

  • 砂糖

    ひとつまみ

  • にんにくチューブ

    2㎝~

  • ブラックペッパー

    たっぷり

  • バジル(お好きなハーブ)

    たっぷり

  • ライスペーパー

    1枚(22㎝)

  • オリーブオイル

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ライスペーパー、油以外の材料をすべて混ぜる。
  • ②ライスペーパーを好みの大きさに切り水で戻しておく。(今回は22㎝のものを4等分しました)
  • ③種をライスペーパーで包み形をソーセージっぽく整える。
  • ④フライパンにオリーブオイルを熱し焼き目をつけながら弱火でじっくり焼く。

投稿者からのコメント

時間が経つとライスペーパーが吸水して食感が変わってくるので(モチモチしててそれはそれでおいしいですが)出来立てでお召し上がりいただく事をお勧めします。 温めなおす際はフライパン等で再度焼くのがおススメです。 【成分値】1個分 51.5kcal たんぱく質:7.65g 脂質:1.62g 炭水化物:2.02g

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