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栄養士が作る!シナモン香る南瓜スープ

栄養士が作る!シナモン香る南瓜スープ シナモンで香りUP! グルテンフリー、 ミキサーを使わない南瓜スープです

材料 (1人分)

  • かぼちゃ

    200g

  • 牛乳

    200cc

  • 米粉

    小さじ1

  • 茅乃舎野菜だし

    小さじ1

  • バター

    5g

  • 塩、ブラックペッパー、シナモン

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①かぼちゃは種をとり700Wで5分
  • ひとくちサイズにカットし皮をむく
  • ※先に皮をむいてOK
  • ②かぼちゃを潰し、牛乳を100CCいれる
  • ③米粉をいれて、粉ぽさがなくなるまで混ぜる
  • ④野菜だしをいれて、残りの牛乳もいれる
  • ⑤火にかける(弱火強)
  • ⑥バター、ブラックペッパー、塩、シナモンをいれて完成!

投稿者からのコメント

⚪︎代用 米粉→小麦粉、野菜だし→コンソメ シナモンはなくても大丈夫!

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    コメント (2件)