食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

【旨みたっぷり!簡単絶品ちゃんぽん風スープ】

レシピはこちら↓ ⁡ 「旨みたっぷり!簡単絶品ちゃんぽん風スープ」 ⁡ ダイエットにもおすすめ😍 ⁡ ⁡ 【材料 4人分】 ⁡ ・豚バラ薄切り肉…200g ・ごま油…小さじ1 ・キャベツ…200g ・人参…1/3本(50g) ・しいたけ…2枚 ・もやし…1袋(200g) ・かまぼこ…100g A鶏がらスープの素…大さじ2 Aオイスターソース…大さじ2 Aみりん …大さじ1 A醤油…大さじ1/2 A水 …1000ml ・牛乳…150ml ・塩・こしょう…少々 ・ブラックペッパー…適量(お好みで) ⁡ 【作り方】 ⁡ 1.キャベツはざく切り、人参は細切り、しいたけとかまぼこは薄切り、もやしは洗う。 ⁡ 2.鍋にごま油を入れて中火で熱し、豚バラ薄切り肉を炒める。8割りほど火が通ったら人参を加えてさっと炒める。(1分ほど) ⁡ 3.残りの野菜、かまぼこを加えて軽く炒めたらAを加え、野菜が柔らかくなるまで5分ほど煮込む。 ⁡ 4.牛乳を加えて塩・こしょうで味を整える。器に盛り、お好みでブラックペッパーをかける。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 〜ポイント〜 ⁡ ・お好みでにんにくのすりおろし(チューブでも可)を小さじ1/2~小さじ1ほど入れても美味しいです。 ⁡ ・野菜はお好みの野菜でOK! コーンや玉ねぎ、きぬさやなども合いますよ♪ ⁡ ・シーフードミックスを入れるのもOK!さらに旨みが増します♪ ⁡ ・ラー油をたらしても◎ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ⁡ 📕「みくぽんの感動の節約おかず」を 宝島社さんより発売されました!✨ ⁡ 節約おかずが沢山載っています♪ どこにでもある食材、調味料で 簡単安い美味しい!を詰め込みました✨ ⁡ @mikupon3 ⁡ ↑トップページのハイライトより 詳細確認できます🥰 ⁡ ⁡ いいね、コメント、保存、フォローが 励みになります♡ ⁡ ⁡ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡

コメント (2件)