＼大同電鍋レシピ／ナシゴレン風炊き込みご飯

大同電鍋

#大同電鍋 で作る、ナシゴレン風炊き込みご飯🧑🏻‍🍳 炊くだけアジア！スイッチひとつでインドネシア気分。 甘辛ソースと具材の美味しさが口いっぱいに広がるナシゴレン、本来は炒めますが電鍋で手軽に炊き込みに。 【材料】3～4人分 米…2合 (A)鶏むね肉（1cm角に切る）…100g (A)冷凍シーフードミックス（解凍して水気を拭き取る）…150g (A)玉ねぎ（みじん切り）…1/4個 (A)赤・黄パプリカ（5mmに切る）…各大さじ2 (A)冷凍グリーンピース（解凍して水気を拭き取る）…大さじ1 (A)にんにく（みじん切り）…1片 (A)しょうが（おろす）…小さじ1/4 (B)醤油…大さじ1 (B)ナンプラー…大さじ1 (B)ケチャップ…大さじ2 (B)オイスターソース…大さじ1 (B)スイートチリソース…大さじ1 (B)サンバル…小さじ1/2～ 【作り方】 ①米は洗ってザルに上げ30分おいておく ②内鍋に米と(B)を入れて混ぜ、水を2の線より少し下まで注いで混ぜる ③②の上に(A)を散らすようにのせる ④外鍋に水を1杯半入れ、内鍋をセットして蓋をしてスイッチを入れる ⑤スイッチが上がったらよく混ぜて蓋をして5分蒸らして完成 【おいしくなるコツ／レシピの生い立ち】 具材は水分をよく拭き取っておきましょう。 サンバルがない場合は、トウバンジャンやコチュジャン、チリソースで代用できます。 電鍋蒸し卵、トマト、パクチーなどを添えるとより彩りがよくなります。 炊きムラになるのを防ぐため、お米に味付けをしたらすぐに炊きましょう。芯がある場合は外鍋に水を足して追加で加熱してください。 【調理時間の目安】　作業15分、加熱時間45分 他の電鍋レシピはこちら👇 https://dennabe-official.tatung.co.jp/Recipe #大同電鍋のある生活 #大同電鍋 #TATUNG #電鍋 #電鍋レシピ #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい ❤️ハッシュタグであなたの電鍋料理を投稿しましょう 🏷️タグ付け、大歓迎です✨@dennabe_official