常備菜にも♡

aim 【手抜きに見せない簡単 料理 レシピ】

↓レシピはこちらから↓ @bread_cake_cooking_aim では、 美味しい楽ちんレシピ毎日発信しています💌 フォローして最新ラクうまレシピ🥘や情報📝をGETしてくださいね🧸✨ －－－－－－－－－－ ⁡ 休日前には、少しボリュームのある作り置きを多めに作り、翌日の自由時間貯金をしています🤣 トロットとした茄子の間にはジューシーなひき肉がはさんであるので、おかずにも🍚お酒のおつまみ🍺にも最高です🙆‍♀️✨ 📝今日の美味しく作るコツは、 ⁡ ・ナスは厚さを揃えて切ること。 ・ナスはひき肉から離れやすいです。やさしくそっと扱うこと。 ・仕上げのタレを入れた時、ナスの片栗粉が多いと、すぐに固まりやすいです。その時は茄子をいちど取り出し、水を少し足して、タレだけ仕上げて茄子にかけてください。 ⁡ 以上です🫡✨ ⁡ 料理のコツ、レシピを覚えたい時は、いつでも作れるように保存タップを忘れずに🤙 ⁡ ではレシピいきます💁‍♀️✨ ⁡ －－－－－－－－－－ ▫️レンジで作るミートボール▫️ ⁡ 【材料】 ・ナス２本 ・豚ひき肉２００g ・玉ねぎみじん切り１/４個（約６０g） ・砂糖小さじ１/２ ・塩小さじ１/３ ・片栗粉大さじ１〜２ ータレの調味料ー ・砂糖小さじ２ ・酒大さじ２ ・だし醤油小さじ２ ・油大さじ１〜２ 【作り方】 ①ボウルに豚ひき肉、玉ねぎのみじん切り、砂糖、塩を入れ、よくもみ混ぜる。 ②⁡ナスを５mmほどの厚さに輪切りする。 片栗粉を両面にまぶす。 ③タレの調味料を合わせてよく混ぜる。 ④ナスにひき肉をはさむ。 ⑤フライパンに油を入れ中火にかけナスを並べて3分ほど焼く。 きれいな焼き色がついたら優しく裏返し、フタをして弱火で５分ほど焼く。 ⑥５分後、キッチンペーパーでフライパンの中を少しきれいにし、タレの調味料を入れてやさしく絡める。 －－－－－－－－－－ 美味しい楽ちんレシピ毎日発信しています💌 @bread_cake_cooking_aim フォローして最新ラクうまレシピ🥘や情報📝をGETしてくださいね🧸✨ ⁡ 『食べたい!』『美味しそう!』なレシピは【保存】すると、いつでも見返すことができますよ🍱😋✨ ⁡ あなたの料理をもっとラクしましょ💁‍♀️ ⁡ ⁡ ・ #TRILLからのお年玉 #茄子レシピ #茄子料理 #ナスレシピ #ナス料理 #お肉料理 #お肉レシピ #挽肉料理 #挽肉レシピ #おかずレシピ #簡単おかずレシピ #簡単おかず #おつまみレシピ #つくりおきレシピ