食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

【手軽に低糖質♡】お豆腐チョコチーズテリーヌ

春歩(はるほ)

春歩(はるほ)

レシピあり 罪悪感なく食べられるチーズチョコテリーヌを作りました。 お豆腐、ラカントでヘルシーに♡ 材料をミキサーで混ぜ合わせて焼くだけなので簡単♪ バレンタインにいかかですか？

材料 （6人分（18㎝パウンド型1台分））

  • ビターチョコレート

    50g

  • 牛乳

    30g

  • クリームチーズ

    150g

  • 絹ごし豆腐

    150g

  • ラカント

    40g

  • 全卵

    2個分

  • ココアパウダー

    10g

  • ホイップクリーム、ピックなど

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ○ポイント○
  • 焼き上げりめやすは、少しぷるぷるした状態で大丈夫です。冷蔵庫で固まります。
  • －準備－
  • ・オーブンを180度に予熱する。
  • ・型にオーブンシートを敷いておく。
  • ・ビターチョコレート、牛乳を器に入れ、湯煎で溶かしておく。
  • ・湯煎焼き用のお湯を沸かしておく。
  • ・豆腐は軽く水気を切る（水切りは不要）
  • ①【A】と溶かしたビターチョコレート、牛乳をミキサーに入れ、混ぜ合わせる。
  • ②なめらかになれば、型に流し入れる。
  • トントンと数回叩きつけ、表面をなだらかにする。
  • ③お湯を入れたバットに型をいれ、180度に予熱したオーブンで20分程度焼き上げる。
  • ④粗熱を取り、冷蔵庫で一晩冷やす。ホイップクリーム、ピックなどで飾る。

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

    おすすめのショート動画

      コメント (0件)

      コメントがまだありません