【ビタミン豊富】鶏肉と彩り野菜
【管理栄養士】瀬戸アオイ
鶏むね肉
100g
にんじん
40g
こまつな
塩
小さじ1/4
こしょう
少々
からし
醤油
大さじ1
■ポイント 見た目が鮮やかで食欲をそそる一品です。油不使用なので、ダイエット中の方や胃腸が弱い方におすすめです。たんぱく質と食物繊維が摂れるので、皮膚や筋肉、そして腸に必要な栄養が摂れます。野菜のビタミンは体の調子を整え、免疫を高めてくれますよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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