ガーリックチキンステーキ
ガーリックチキンステーキ にんにくの香りが食欲をそそる、ごはんがすすむチキンステーキです🤤 皮はパリッと香ばしく、中はジューシーに焼き上げ、甘辛いたれを絡めて仕上げます。 フライパンひとつで手軽に作れるので、忙しい日のメインおかずにもおすすめです✨
鶏もも肉
2枚(500〜600g)
にんにく
2片
塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ2
サラダ油
大さじ1
A しょうゆ
大さじ2
A みりん
大さじ1
A 酒
大さじ1
乾燥パセリ
適量(お好みで)
・皮目は焼き色がつくまで触らずに焼くと、パリッと仕上がります ・余分な脂を拭き取ってからたれを加えると、照りよく仕上がります ・仕上げににんにくチップを散らすと、香ばしさと食感のアクセントになります◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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