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ワンパンレシピ！鶏肉となすのおろしポン酢🍆

いとえり

いとえり

4.62
(8)

ワンパンレシピ！鶏肉となすのおろしポン酢🍆 今がおいしいナス🍆のおかずレシピ🍆 じゅんわりトロトロでご飯が進む！ 最強レシピ🎉おためしあれ！！！ ▼レシピはこちら▼

材料 （2人分）

  • なす

    3本

  • 鶏もも肉

    1枚

  • 大根おろし

    100g

  • ポン酢

    80ml

  • 青ネギ

    1/3束分

  • 片栗粉

    適量

  • サラダ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①なすは縞目に向いて乱切りにし、鶏肉はひとくちサイズにカットして片栗粉をまぶし、大根おろし、刻みネギを作っておく
  • ②フライパンに1センチ程度油を引いて、なすを揚げ焼きし、柔らかくなったら取り出す
  • ③すぐに鶏肉を加えて返しながら中弱火できつね色になるまで揚げ焼きする
  • ④なす、鶏肉、大根おろし、青ネギ、ポン酢を混ぜ合わせる

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
8人の平均満足度
  • たべれぽの写真
    Air
    Air
    2025.10.17
    4.6

    鶏肉は塩麹につけておき、そこから片栗粉をまぶしました。とても美味しかったです♡

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    コメント (5件)