ワンパンレシピ！鶏肉となすのおろしポン酢🍆 by いとえり

ワンパンレシピ！鶏肉となすのおろしポン酢🍆

いとえり

4.48

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ワンパンレシピ！鶏肉となすのおろしポン酢🍆 今がおいしいナス🍆のおかずレシピ🍆 じゅんわりトロトロでご飯が進む！最強レシピ🎉おためしあれ！！！ ▼レシピはこちら▼

材料（2人分）

なす

3本
鶏もも肉

1枚
大根おろし

100g
ポン酢

80ml
青ネギ

1/3束分
片栗粉

適量
サラダ油

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①なすは縞目に向いて乱切りにし、鶏肉はひとくちサイズにカットして片栗粉をまぶし、大根おろし、刻みネギを作っておく
②フライパンに1センチ程度油を引いて、なすを揚げ焼きし、柔らかくなったら取り出す
③すぐに鶏肉を加えて返しながら中弱火できつね色になるまで揚げ焼きする
④なす、鶏肉、大根おろし、青ネギ、ポン酢を混ぜ合わせる

※みやすさのために書式を一部改変しています。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48

11人の平均満足度

Air

2025.10.17

4.6

鶏肉は塩麹につけておき、そこから片栗粉をまぶしました。とても美味しかったです♡

3人のユーザーが参考になった
isobel

2026.5.12

4.6

美味しかったです！鶏肉と茄子とだいこんおろし、完璧ですね！油気のこくと、おろしポン酢のあっさりのバランスが良くて、美味しくいただきました。鶏肉は、先にお酒と、生姜とニンニクだれで短時間漬けました。次に作るときは唐辛子を入れてみたいと思います。