食材から探す
料理名から探す
目的・シーンから探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

練乳入りでミルキー♪みかん牛乳寒天

練乳入りでミルキー♪みかん牛乳寒天 昔懐かしひんやりおやつ♪ 本日のレシピ🍽️ 『みかん牛乳寒天』 水は加えずに牛乳だけで作った寒天液に、練乳をプラスして、超ミルキーに仕上げました! 一口食べた瞬間からミルクのコクと優しい甘さがふんわり広がります♪ 中にはみかんがゴロゴロ入っていて、どこを切ってもジューシー🍊✨ 混ぜて冷やし固めるだけなので、簡単なのですが、少しのポイントで口当たりが劇的に変わるので、ぜひ試してみてくださいね!

材料 (2人前)

  • ☑︎牛乳

    500ml

  • ☑︎粉寒天

    4g

  • ☑︎砂糖

    大さじ1

  • ☑︎練乳

    大さじ3

  • ☑︎みかん缶

    1缶(固形量234g)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鍋に牛乳と粉寒天を入れて混ぜ合わせる。中火にかけて沸騰したら、弱火にして沸々した状態で2分くらいかき混ぜ続ける。
  • ②火を止めて砂糖と練乳を加えて混ぜる。そのまま粗熱を取る。
  • ③みかん缶のシロップを切り、容器に入れる。
  • ④②の粗熱が取れて鍋に触れられるくらいの温度になったら、③に漉しながら流し入れる。
  • ⑤2時間以上冷蔵庫で冷やし固める。

投稿者からのコメント

🏷️保存して作ってみてね🫶 💬質問、作ってみた感想、リクエストなどなどどんなことでもコメントお待ちしています♪

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません