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【厚揚げ食べるならコレ! ねぎしらす厚揚げ】

【厚揚げ食べるならコレ! ねぎしらす厚揚げ】 #レシピ 今回のレシピは 5分もあれば出来る爆速レシピ🫶 カリッカリに焼いた厚揚げに たーっぷりのねぎだれをかけていただく ごはんが進む一品です☺️ おつまみにも持って来いですー! ねぎしらすを少し残して、翌朝チーズと一緒にパンに乗せて焼くのもとっても美味しいですよー! ぜひー☺️

材料 (2人分)

  • 厚揚げ

    2丁

  • 長ねぎ

    1本

  • しらす

    30g

  • ごま油

    大さじ1/2

  • 醤油

    小さじ1/2

  • 小さじ1/3

  • 鶏ガラスープの素

    ふたつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • 下準備
  • ・長ネギはみじん切りにする。
  • ①厚揚げに軽く塩(分量外)を振り、中火で表面がカリッとするまで焼く。焼けたら器に取り、食べやすい大きさにカットする。
  • ②フライパンにごま油をひき、中火にかけしらすを炒める。
  • ③しらすがパチパチと爆ぜてきたら、長ネギを加えサッと合わせる。
  • ④塩、鶏ガラスープの素を加えて炒め、仕上げに醤油を回し入れ火を止める。
  • ①にたっぷり乗せる。

投稿者からのコメント

▷POINT ・お好みでにんにく(みじん切りもしくはすりおろし)を加えるのもおすすめです。 ・長ネギは炒め時間を調整して、お好みの火の通し加減で仕上げて下さい。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 管理栄養士miiがつくる 毎日の暮らしに寄り添う おうちで手づくりのからだに やさしいごはん*° miiのレシピは家族みんなで食べれる 比較的優しい味付けです☻ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− いいねやフォロー&コメント とても嬉しいです! みなさんの声を励みにがんばれます! コメント&つくれぽ気軽に送って下さい☻ ご覧いただきありがとうございました。

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