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【食べたら止まらない!】

皆様おはようございます😊👍さて今回は砂肝で1品作ってみたよー🥸 油淋鶏の砂肝バージョンですね✨これがメッチャ旨い😋ポイントは砂肝に下味をつけることですね👍砂肝は味が乗りずらいので、下味をつけておくと、油淋ソースと絡みが良くなります!お酒が進むこと間違い無し🤨 今日も素敵な1日を✨

材料

  • 砂肝

    180g

  • 片栗粉

    大さじ2

  • 【油淋ソース】長ネギみじん切り

    1/3本

  • 【油淋ソース】醤油

    大さじ2

  • 【油淋ソース】酢

    大さじ2

  • 【油淋ソース】砂糖

    大さじ1

  • 【油淋ソース】ごま油

    大さじ1

  • 【油淋ソース】おろし生姜

    適量

  • 【油淋ソース】おろしニンニク

    適量

  • 【砂肝漬け地】醤油

    大さじ1

  • 【砂肝漬け地】酒

    大さじ1

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手順

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