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きゅうりとナス☆さっぱり中華風和え

きゅうりとナスが美味しい季節 レンジで簡単に作る ちょっとピリ辛中華風和えです お酢でさっぱり夏の疲れ対策にも ビールのおつまみに あっという間に1本食べてしまいました

材料

  • きゅうり

    1本

  • ナス

    1本

  • ひとつまみ

  • ※砂糖

    小さじ1

  • ※めんつゆ(2倍濃縮)

    大さじ2

  • ※酢

    大さじ1

  • ※ごま油

    小さじ1

  • ごま

    大さじ1

  • カット鷹の爪

    1本分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①きゅうりとナスを食べやすい大きさに切る
  • ②耐熱袋に入れてレンジで加熱する
  • 600W3分したので目安にしてください
  • ③しんなりしたら冷ます
  • ④ 水気をしぼる
  • ⑤※を合わせてタレを作る
  • ⑥ごまと鷹の爪を入れてタレを和える
  • 簡単なので
  • 朝作って冷蔵庫に入れておけば
  • 帰ってすぐに食べられます🍺

投稿者からのコメント

お好みの味付けに加減してください しばらく冷蔵庫で置くとより味が染みます 冷た〜く冷やしてください

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