超シンプル！【卵だけ炒飯】
材料
ごはん
200g
たまご
1個
マヨネーズ
大さじ1
ごま油
大さじ1
鶏がらスープの素
小さじ1
塩、こしょう
少々
醤油
小さじ1/2
ねぎ
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ボウルに卵を割り、しっかり混ぜる。
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②マヨネーズを加え更にしっかり混ぜる。
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③ごはんを加えて、白い粒がなくなるまでしっかり混ぜる。
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④フライパンにごま油をひきご飯を広げる。(まずは炒めるより、焼くイメージで)
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⑤全体を炒めて、パラパラになったら鶏がらスープの素、塩、こしょうを加え全体を炒める。
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⑥醤油を加え、最後に全体を炒める。(お好みでねぎをのせてものせなくても)
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