Name: 味付けひとつで簡単 春色の大根餅
Uploaded: 2024-03-24T07:02:15.000Z
Channel: Aya_lilymaman

味付けひとつで簡単春色の大根餅

キッコーマン食品株式会社

Aya_lilymaman

味付けひとつで簡単春色の大根餅キッコーマン基本のおかずつゆひとつで味が決まるメニュー干しえびでほんのり春色にしました野菜もたっぷり食べられます

材料（一口大 8個分）

手順

1. 大根をおろし、水気を切った状態で200g程度になるようにする塩、片栗粉、干しエビ、シュレッドチーズ、刻みねぎ、粗挽きブラックペッパーをよく混ぜる 8等分してそれぞれ丸め、平たく成形する
2. フライパンにごま油を熱し、焼いていく（中火3〜4分程度）ひっくり返したら蓋をして中火3〜4分程度火を1段階強め、基本のおかずつゆを加え、煮からめる
3. 盛り付けて完成追い粗挽きブラックペッパーはお好みで。

※みやすさのために書式を一部改変しています。