30分で和献立 \“まごわやさしい”定食🤤/

Aki’s Kitchen

【マルコメ公式オンラインショップのレシピページに掲載レシピ🙌】 調理時間30分!? フライパン不使用。 レンジとトースターで時短。 乾物、加工品などもチョイス。 フリーズドライの粒みそを使って、味付け簡単！ “まごわやさしい” をクリア👍 主菜❶高タンパク質でお腹満たす、厚揚げ和グラタン 副菜❷ ご飯が止まらない、えのきとしらすの味噌和え 汁物❸ 緑黄色野菜もしっかり摂取、わかめスープ ——————————————— 【材料❶】厚揚げ和グラタン 厚揚げ　1枚 ジャガイモ　1/2こ キャベツ　40g バター　10g 粒みそ 小さじ1 ブラックペッパー　適量　 溶けるチーズ、パン粉　適量 マヨネーズ　適量 乾燥パセリ 適量　 【作り方❶】 ①耐熱皿に、バターと薄切りしたジャガイモのせ、ラップしてレンジで600W2分。 ②その間に、キャベツを千切りにし、ラップしてレンジで600W2分。 ※時短のために❸のキャベツとほうれん草も同時に切って温めよう！ ③火が通ったジャガイモに、 ▶︎ブラックペッパー ▶︎キャベツ ▶︎粒みそ　小さじ1/2 ▶︎薄切りした厚揚げ ▶︎粒みそ　小さじ1/2 ▶︎とろけるチーズ ▶︎パン粉 ▶︎マヨネーズ の順で載せていく。 ④トースターで5-7分、いい色に焦げ目がついたら完成✨ ——————————————— 【材料❷】えのきとしらすの味噌和え えのき 約30g しらす 15g 白ゴマ 適量 粒みそ 小さじ1 卵黄 1個 【作り方❷】 ①適度に切ったえのき、しらす、白ゴマ、粒みそ入れ混ぜる。 ②ラップして600W1分で加熱し完成。 ※そのままご飯にのせるのもいいけど、卵黄とからませると最強✨ ———————————————- 【材料❸】わかめスープ キャベツ　40g ほうれん草　1束 乾燥わかめ　ひとつかみ 粒みそ　小さじ1 鶏ガラスープ顆粒　小さじ1/2 お湯　150cc 【作り方❸】 ①キャベツを千切り、ほうれん草を適度にきり、お水を少しいれ、ラップしてレンジで600W2分。 ②ほうれん草から出た水分（シュウ酸）を捨ててからお椀に盛り、調味料、お湯を入れ、かき混ぜ完成。 献立って思うと大変そうだけど これなら簡単 是非試してみてくださいね(^^) aki #akiskitchen #料理撮影 #30分で和献立 #味噌 #和献立レシピ #和風グラタン #フリーズドライ #まごわやさしい #厚揚げ　#しらす