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疲れに負けない！やまかけそうめん

イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

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疲れに負けない！やまかけそうめん

材料 （2人前）

  • • 濃口醤油

    50

  • • みりん

    50

  • • 顆粒昆布だし5g

  • のり

    適量

  • のり

    2まい

  • 長芋

    200g

  • そうめん

    3束

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. みりんと 醤油、昆布だしをフライパンに入れて沸騰させる
  • 2.水200ccを加える
  • 急ぎのときは氷たっぷりの水でつゆを割ると👍
  • 1.長芋をすり鉢でする
  • 2.そうめんを茹でて冷水でしめる
  • 3.水をしっかり切ってめんつゆをかけ、長芋をのせてちぎったのりを散らばして完成。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)