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ご褒美週間✨私だけの♡明太子エピ🥰

🍞作りおきパン365🥖

🍞作りおきパン365🥖

ご褒美週間✨私だけの♡明太子エピ🥰 🎦動画レシピ 今日は… 【私だけの❤️明太子エピ】 をご紹介します 明太子を入れるだけでかっこいいご褒美パンに✨ たまには独り占めしちゃっても〜🥰

材料

  • 強力粉

    200g

  • 塩

    3g

  • ドライイースト

    3g

  • 水

    160g

  • 明太子

    50g

  • マヨネーズ

    大3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 明太子とマヨネーズを混ぜておく。
  • 強力粉をふりかけ、カードで生地を離す。
  • 上からも粉をかけて、生地を縦3等分にカット。
  • 明太子マヨをそれぞれ生地の真ん中にのせていく。明太子マヨを包み、閉じ目は下にする。
  • ハサミで斜めにカットして、互い違いに広げて稲穂の形にする。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで15分焼く。

投稿者からのコメント

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