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\包丁いらず♡/ 【豚肉と野菜の蒸炒め】

FUKO

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包丁いらず♡/ 【豚肉と野菜の蒸炒め】 フライパンだけ！材料も少ないお手軽メイン✨ ボリュームもしっかりあるので大満足です💓

材料

  • 豚こま肉

    70g

  • キャベツ

    1枚

  • もやし

    70g

  • 塩麹

    小さじ1

  • にんにく

    1/2片

  • ごま油

    ちょこっと

  • 水

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フライパンにごま油を入れ、豚肉で伸ばす
  • ②塩麹とにんにくを揉み込んで薄く広げる
  • ③キャベツをちぎって上に乗せ、もやしもその上に
  • ④水を回しかけて蓋をし、中火で4分ほど蒸し焼きにする
  • ⑤蓋を開けて強火で水分を飛ばしたら完成♪

投稿者からのコメント

豆もやしを使っていますが普通のでも◎

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