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目玉焼きのアヒージョ🍳

酒呑みキャンパーさん絶付保存して💕 キャンプの朝など朝から少しお酒を嗜みたい時の朝食にオススメ😋 大きめのフライパンがあればワンパンでバケットも温められるので楽ちん♪一度食べれば病みつきになる目玉焼きを堪能してください🍳

材料

  • ☑︎オリーブオイル

    適量

  • ☑︎にんにくチューブ

    大さじ1〜2

  • ☑︎鷹の爪

    適量

  • ☑︎にんにく

    2片(お好みで)

  • ☑︎生卵

    人数分

  • ☑︎アルペンザルツ

    たっぷり

  • ☑︎刻みネギ

    少量

  • ☑︎黒胡椒

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①オリーブオイル、にんにくチューブ、鷹の爪を弱火にかけて香りを立てる。
  • ②お好みでにんにくを2片ほど入れ薄く色が付いたら生卵を人数分落とし入れる。
  • ③お好きな焼き加減に火を通したらブラックペッパーと刻みネギを添えて完成。バケットで食べるのがオススメ。
  • 目玉焼きはすぐに火が通るので、オイルにしっかりと香りが移りニンニクに火が通ってから入れてください。
  • 終始弱火での調理でOKです🙆🏻‍♂️

投稿者からのコメント

美味しそう‼️と思った方は是非お試しください😋

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    コメント (4件)