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【10分】レンチンで♪旨味たっぷりアサリ温豆腐♪

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JA全農山形/日清オイリオグループ株式会社

(о´∀`о)包丁いらず&お皿一つで完成しちゃうのに、ビックリする程旨味たっぷりの温豆腐です♪

材料 (2人分)

  • 豆腐

    1丁

  • アサリ

    1パック(今回は冷凍アサリを使用)

  • 日本酒

    大さじ1

  • 日清やみつきオイルごま油にんにく

    大さじ1〜2

  • 薬味(ネギ等)

    お好みで※無くても可

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ①耐熱容器に軽く水気を拭いた豆腐を入れる。
  • ②豆腐の周りにアサリを入れる。※加熱済パックの場合は、煮汁まで入れる。
  • ③日本酒を入れる。
  • ④ラップをして電子レンジで加熱する。500w6分前後。アサリの殻が開き、お豆腐が温まる位が加熱目安。
  • ⑤薬味とやみつきオイルごま油にんにくをたっぷりかけて完成♪

投稿者からのコメント

アサリのお出汁と塩分で、ほぼ味付けが完成しますが、味が薄い場合は、お好みで塩等を追加してください♪ アサリのお出汁を吸ったお豆腐にごま油とにんにくの香りとまったり感がたまらない美味しさです♪ ご不明な点や、感想等があれば、お気軽にコメントください♪

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