材料

• 豆腐

  半丁

• しめじ

  や半分

• 人参

  入れすぎないほうが良い

• 鶏挽肉

  200g

• キャベツ

• ニラ

• 生姜

• ニンニク

• 鶏ガラ

  大さじ2

• 中濃ソース

  大さじ1

• ほんだし

  大さじ1

• みりん

  大さじ1

• 醤油

  大さじ1