材料2つで、とろけるだしプリン？

ともカフェ　もか

だしのやさしい香りと なめらかな口どけがクセになる一品。 材料2つとは思えない、驚きのおいしさです。 材料（2個分） ・卵 1個 ・これ!うま!!つゆ 大さじ1 ・水 100ml ⸻ 作り方 1. ボウルに卵を割り入れてよく溶き、 これ!うま!!つゆと水を加えて混ぜます。 2. 一度こして、なめらかな口当たりに整えます。 3. 耐熱容器に流し入れます。 4. フライパンに1〜2cmほど水を張り、弱火でフタをして10〜12分蒸します。 5. 表面がふるっと固まり、中がやわらかい状態になれば完成です。 ⸻ ポイント・コツ ・加熱しすぎると固くなるので、弱火でゆっくり火を通すのがポイントです。 ・スプーンを入れた瞬間にとろっと崩れるくらいが食べごろです。 ⸻ #だしも味付けもこれ1本 #これうまつゆ #簡単レシピ#節約