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4品同時調理で楽々!夏弁当

4品同時調理で楽々!夏弁当 白身魚のバジルガーリックソテー ひまわりウインナー 野菜炒め 焼き枝豆 ミニトマト、大葉 ふりかけごはん、自家製カリカリ梅 ¨*•.•*¨*•.•*¨*•. 4品同時調理の時短弁当🍱 ひまわりウインナーの薄焼き卵は 卵1個で3枚作れるょ。 なるべく薄〜く焼く方が 切り込みを入れてくるくるし易く 仕上がり綺麗に🌻 よかったら作ってみてね

材料

  • A 白身魚(バジルガーリックオイル漬け)

    1切れ

  • A 玉ねぎ

    中1/6個

  • A ローズマリー

    適量

  • B 卵

    1個

  • B 砂糖

    少々

  • B 塩

    ひとつまみ

  • 水溶き片栗粉

    小さじ1分

  • C ウインナー

    3本

  • C いんげん

    4本

  • C 人参

    小1/4本

  • C 味付け油揚げ

    5g

  • 枝豆

    2莢(6粒)

  • めんつゆ

    小さじ1

  • 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① 白身魚は2等分し、玉ねぎは薄切り、ウインナーは横に2等分し、断面に格子状の飾り切りをし、いんげんは2等分、人参は好みの型抜きで抜いてから残りを細切り、枝豆は莢から取り出し一粒一粒をつま楊枝にさす。
  • ② ボウルにBを入れ混ぜ合わせる。フライパンに油を入れ加熱し、左右のスペースにA、Cの材料を各々入れる。
  • ③ Bに水溶き片栗粉を加えて混ぜ、中央のスペースに卵液を流し入れ薄焼き卵を3枚作る。途中で枝豆を左側に入れ、めんつゆで味付けする。白身魚は中まで両面焼く。
  • ③ 薄焼き卵は半分に折りたたみ、輪っかになっている側を等間隔に切り込みを入れ、焼き目のついたウインナーをのせくるくる巻いて向日葵の形にする。
  • ④ おかずがそろったら、お弁当箱につめる。

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