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もっちり厚揚げのごま味噌田楽🦭🍽

渡辺友美子(栄養士)

渡辺友美子(栄養士)

もっちり厚揚げのごま味噌田楽🦭🍽

材料

  • 厚揚げ

    1枚

  • 味噌

    大さじ2

  • みりん

    小さじ2

  • きび糖

    小さじ2

  • 白すりごま

    大さじ1

  • 七味

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鍋に味噌、みりん、きび糖、白すりごまを合わせて弱火にかけ、ヘラで混ぜながらとろみが付くまで煮詰めます👨‍🍳
  • ②厚揚げを食べやすい大きさに切る🔪
  • ③切った厚揚げに味噌ダレを塗り、トースターで表面に焼き色が付くまで焼きます🍳
  • ④仕上げに七味をかけたら完成です🦭🍽

投稿者からのコメント

おつまみにもおすすめなレシピです☺️🙏 厚揚げの栄養価は、タンパク質、カルシウム、鉄分などが豊富です😌 厚揚げのタンパク質は良質な植物性タンパク質で、筋肉や骨の健康に役立ちます💪

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