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超簡単!「みそ煮込みうどん」の作り方のご紹介です!

超簡単!「みそ煮込みうどん」の作り方のご紹介です!

材料

  • にんじん

    1/2本

  • 長ネギ

    1/3本

  • 豚肉細切れ

    100g

  • しいたけ

    3個

  • うどん

    2束

  • 味噌

    大さじ2(液体味噌の場合は大さじ3)

  • 100ml

  • サラダ油

    大さじ1

  • 酒・みりん

    大さじ2

  • 卵黄・青ネギ

    (お好みで)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①にんじん千切り、椎茸と長ネギはスライス、豚肉は食べやすい大きさにカットするい。
  • ②サラダ油大さじ1で豚肉とにんじんを炒め、お肉の色が変わったらネギと椎茸を入れる。
  • ③うどんと、酒、みりん、水を加えてひと煮立ちさせ、味噌を加えて馴染ませる。

投稿者からのコメント

💡もーっと美味しく作るポイント💡 好きな野菜なんでも追加してOK! ぜひ作ってみてくださいね🌱

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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