Name: ビタミンカラー✨かぼちゃのクリームチーズあんぱん
Uploaded: 2024-01-14T11:54:49.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

ビタミンカラー✨かぼちゃのクリームチーズあんぱん

🍞作りおきパン365🥖

ビタミンカラー✨かぼちゃのクリームチーズあんぱん 🎦動画レシピ今日は… 【ビタミンカラーが元気をくれる✨かぼちゃと小豆の栄養たっぷりかぼちゃのクリームチーズあんパン】をご紹介します野菜嫌いの子ども👦にも、野菜食べさせてる気になれます大人だって美味しく食べつつ、野菜をとって便秘解消、アンチエイジング‼️

材料

強力粉

200g
砂糖

10g
塩

3g
ドライイースト

3g
水

80g
牛乳

50g
蒸しかぼちゃ

90g
クリームチーズ

6個
あんこ

120g
お好みでくるみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

🥄生地作り🥄
保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、水と牛乳と蒸しかぼちゃを合わせたもの（仕込み水）を8割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
残りの仕込み水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
🥐発酵🥐
ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。蓋のすぐ近くまで膨らんでくる。
🥖成形🥖
強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。
生地を少し広げ、生地の下半分にあんこをのせる。
あんこの上に等間隔でクリームチーズをのせる。
上の生地を下の生地に被せるように折りたたむ。
クリームチーズの位置を確認しながら、切る場所に打ち粉をふる。
ドレッジや菜箸を使って切る位置のあたりをつける。
ドレッジで6つに切り分ける。
※この時クリームチーズを切ってしまっても大丈夫🙆焼いた時に飛び出たあんこやクリームチーズも美味しいですよ❤️
くっつきにくいアルミホイルの上にならべ、トースターへ‼️
🔥焼成🔥
トースター1200wで20分ほど焼いたら、できあがり🎵😋
※具材が入っているので火が通っているか確認して焼き時間を調整してください。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料

手順

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