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超簡単　15分で作れる絶品トンテキ

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キッコーマン食品株式会社
ちびみっちゃん

ちびみっちゃん

超簡単に15分で作れちゃう絶品トンテキ✨ しかも、フライパン1つで作れちゃうっていいですよね☺️

材料 （2人分）

  • ⭐︎豚ロース肉 (厚切り)

    2枚

  • ⭐︎塩コショウ

    少々

  • ⭐︎小麦粉

    適量

  • ⭐︎サラダ油

    適量

  • ★基本のおかずつゆ

    60ml

  • ★にんにく

    5g

  • ★生姜

    8g

  • ⭐︎蜂蜜

    8g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
  • ①豚ロース肉を叩いて筋切りする
  • ②塩コショウを両面に少々ふる
  • ③小麦粉を両面に適量ふりかけ、なじませる
  • ④フライパンに火をつけて温まるとサラダ油を入れる
  • ⑤豚ロース肉を中火で両面しっかり焼く
  • ⑥★の調味料をしっかり混ぜて、⑤に回しかけて弱火で2分絡めながら焼く
  • ⑦照りと味の深みを出す為に蜂蜜を回しかけて、さらに弱火で1分絡めながら焼き、お皿に盛り付ける
  • ⑧フライパンに残った焼き汁は少し煮詰めて、しっかりとろみがつけば、⑦にかけて出来上がり！

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