ザックザク ポテト
ザックザク ポテト えり|身体をいたわるおつまみ です 今日はG.Wにもぴったり お酒のお供にぴったり 『ザックザク ポテト』 ご紹介します レシピを考える時に、なんかポテト、ザックザクの食感で食べたいなぁ〜 から思いついたレシピです じゃがいもだけでOKですが、 気分的に緑黄色野菜も入れとこ、的な(笑) 結果甘さもプラスされ美味しい お子様にはケチャップで 大人はトリュフ塩で なんて決まりはありません! お好きなディップでお召し上がりください
【ポイント】 ・千切りはなるべく細く切る。カリッと揚がる。 ・油に落としたら丸く薄く形成する。バランスよく火が入る。 ・揚げるまでに水分が出てくるが構わない。なるべく水分を切って油に入れる。 ☛お店の味が自宅で簡単に ☛旬の食材、発酵、無添加を意識したおつまみ をご紹介しています いつもいいね、ありがとうございます♡ つくレポ、コメント非常に喜びます!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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