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【美味しく腸活】鶏とひじきのデパ地下サラダ

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キユーピー株式会社
さらたろ⌇ 夫の胃袋を掴んだ！愛されごはん

さらたろ⌇ 夫の胃袋を掴んだ！愛されごはん

食物繊維に不溶性と水溶性があるって知ってましたか？😳✨ 私は最近知って、腸活のためにも野菜×海藻レシピにハマってます！ 体型が気になる季節🥺 キユーピーハーフでカロリーを節約しつつ、 食べるのは思いっきり楽しみましょうっ！！

材料

  • ・乾燥ひじき10g

    10g

  • ・にんじん 1/4本

    1/4本

  • ・レンコン 80g

    80g

  • ・とりもも肉 1/2枚

    1/2枚

  • ・片栗粉 大さじ1/2

    大さじ1/2

  • ・めんつゆ 小さじ1

    小さじ1

  • ・キユーピーハーフ 大さじ2

    大さじ2

  • ・粒マスタード 1/2

    1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1）ひじきは水で戻して、水切りしておく
  • 2）にんじんは皮をむいて千切りにする
  • 3）レンコンは皮をむいて2〜3mmの厚さに切り、600Wのレンジで2分
  • 4）とり肉は一口大に切って、片栗粉をまぶしてオリーブオイルで揚げ焼きにする
  • 5）4のとり肉の全面的に焼き目がついてきたら、ひじきを入れて2分ほど中までしっかり火が通るまで炒める
  • 6）具材と調味料を全部混ぜたら完成です

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