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5分で上品な味わい♡三つ葉のかき玉汁

5分で上品な味わい♡三つ葉のかき玉汁 𓌉◯𓇋三つ葉のかき玉汁 お上品で安心する味🌿 5分で完成!

材料 (2人前)

  • 三つ葉

    10本程

  • 1個

  • ☆和風だし

    12

  • ☆しょうゆ

    小1

  • ☆みりん

    小1

  • ☆水

    300ml

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分
  • ①☆を全て鍋に入れ煮立てる。
  • ②三つ葉は5cm幅に切る。
  • 卵はよく溶きほぐす(箸を縦に動かすと白身と黄身がなじみやすい)。
  • ③鍋は煮立ったら火を止める。水流を作り、逆の流れで溶き卵を回し入れる。お玉でひと混ぜしたら三つ葉を入れ蓋して少し蒸らす。
  • ④椀に盛り完成!

投稿者からのコメント

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