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親芋のフリット

親芋のフリット レシピあり🍴 ✨親芋のフリット✨ 🇮🇹フリットとは、イタリア語で揚げると言う意味。 里芋の親芋を使って、シンプルに仕上げました! 材料は里芋1つ。簡単レシピ🌱 🇮🇹里芋の親芋は子芋より大きく、でんぷん質が多くエネルギー源に。 食物繊維が豊富で腸内環境を整え、カリウムは余分な塩分の排出を助けます。 ビタミンB群も含み、疲労回復に役立ちます。

材料 (4人分)

  • 親芋

    1個

  • 乾燥パセリ

    適量

  • パルメザンチーズ

    適量

  • 少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ①里芋は皮をむく。スライサーで薄く輪切り状にする。
  • ②フライパンに油をひき、170℃程度に加熱し、素揚げする。
  • ③カリっと揚げ、余分な油をきる。塩、パセリ、パルメザンチーズをかける。
  • ④器に彩りよく盛り付け、パセリ、パルメザンチーズをかける。

投稿者からのコメント

💡里芋は、スーパーで売っているのは子芋が一般的ですが、親芋を見つけたら、是非試してみて下さい🌱 もちろん、子芋でも美味しいです! いいね、フォローよろしくお願いします😊 ————-————————— レシピブログ https://mon-petit-chef.com/ 作って頂いたら、タグ付けお願いします👇 @mon_petit_chef_ モンプチシェフ(フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です。

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