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【卵乳不使用】さつまいもきんぴら🍠

こんばんは! 食物アレルギーもち管理栄養士!深遊です🌱🍬(@smilingmeal_) 今回は 1歳半から食べられる! 大人も子供も楽しめちゃうよ献立〜! アレルギーっ子って子供が多いから 幼児食対応の献立を立てたよ。 味付け(薄めに)や大きさ(小さめに)は ご家庭で調節してね◎ 6回に渡って紹介していきます! 今回は第4回目 温菜部門 さつまいもきんぴらです! ではどうぞ〜↓↓

材料 (1人分)

  • さつまいも

    1/4本

  • 人参

    1/4本

  • ★醤油

    大さじ1

  • ★砂糖

    大さじ1/2

  • ★みりん

    大さじ1/2

  • ★料理酒

    大さじ1/2

  • ごま油

    大さじ1/2

  • 黒いりごま

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • さつまいもの皮をむき、細切りにする。
  • 水にさらして褐変を防ぐ。
  • 人参の皮をむき、細切りにする。
  • 中火で熱したフライパンにごま油をひく。
  • さつまいもと人参を入れる。
  • 中火で炒める。
  • 人参に火が通ったら★を入れる。
  • 全体に味が馴染むまで炒める。
  • 器に盛り付け、黒いりごまをふりかける。
  • 完成!

投稿者からのコメント

【ポイント】 さつまいもとにんじんの甘みと 甘辛い調味料がとてもおいしい◎ おつまみにも合うよ◎ さつまいもは皮をむかなくても美味しいので お好みで選んでね。 ▷▶︎▷詳しくはInstagramへ! 𓍯𓂃𓈒𓏸 𓐍 𓏸 𓐍—————— アレルギーでも食べられる喜びや笑顔を 全ての方に笑顔な食事を届けたい 随時更新中〜! いいねフォロータグ付け 嬉しいです⋆⸜🌷⸝‍⋆ ▷▶▷ @smilingmeal_ ▷▶︎▷ #深遊アレっ子管理栄養士 𓍯𓂃𓈒𓏸 𓐍 𓏸 𓐍——————

たべれぽ

  • たべれぽの写真
    深遊(ミユ)アレっ子管理栄養士/卵乳不使用
    深遊(ミユ)アレっ子管理栄養士/卵乳不使用
    2025.3.1
    5.0

    InstagramとTikTokのフォロワーさんよりいただきました! ありがとうございます🙌

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