3種のレタス　イタリアンサラダで作るサラダビビンバ

食いしん坊　ゆきりん

イタリアンサラダが主役！ 『イタリアンサラダビビンバ』 たっぷりお野菜が食べられて お野菜が主役なのに満足感半端ない☺️ =============================== 【イタリアンサラダビビンバ】 （材料）　1人前 •イタリアンサラダ　1/2-1袋 •ご飯　　　　　100g ◯コチュジャンタレ •コチュジャン　　大さじ1 •ニンニク（すりおろし）小さじ1/3-1/2 •醤油　　　　　大さじ1 •蜂蜜　　　　　小さじ1 •米酢　　　　　小さじ2 •ごま油　　　　小さじ1 •白胡麻　　　　大さじ1（たっぷり） ※ 辛さがもっと欲しい方は粉唐辛子をお好みで混ぜてください ◯肉味噌 •豚ひき肉　　　250g •油　　　　　　小さじ2 •ニンニク　　　1/2片 •生姜　　　　　1片 •ネギ　　　　　5cmくらい •味噌　　　　　大さじ1 ⭐︎合わせ調味料 •醤油　　　大さじ1 •みりん　　大さじさん3 •酒. 大さじ2 ▪︎トッピング •卵　　　　　1個 •油　　　　　大さじ1 ⭐︎お好みで⭐︎ •キムチ •韓国海苔 （作り方） 事前準備 ▪︎コチュジャンタレ用のニンニクをすりおろしておく ▪︎肉味噌用のニンニク、生姜、ネギをみじん切りしておく ①肉味噌を作る 冷たいフライパンに油、刻んだニンニク、生姜、ネギを入れて香りが出てきたらひき肉を入れる。ひき肉に火が通ったら味噌と合わせ調味料を入れて味付け。冷ましておく ②目玉焼きを作る 冷たいフライパンに油→卵の順番に入れて火をつける。弱中火で焼いて卵白のまわりがカリカリになってきたらオッケー ③コチュジャンダレを作る コチュジャンタレの材料をボウルに混ぜ合わせる ④③のボウルにイタリアンサラダを入れて混ぜ合わせる。混ざったらご飯も入れてさらに混ぜる ⑤キムチ、肉味噌、韓国海苔をトッピングしてお好みで追いイタリアンサラダをする ⑥最後に目玉焼きを乗せる 豪華によく混ぜ合わせてからお召し上がりください☺️ #簡単自由なサラダごはん #サラダクラブ