材料

• 大根

  1本

• 手羽中

  2パック

• うずら

  1袋

• 鶏ガラ

  大さじ1

• 醤油

  大さじ3回

• みりん

  大さじ3

• ほんだし

  大さじ1

• 酒

  大さじ3