Name: 栄養満点なドデカピザ〜🍕ピザ屋さんになれちゃう💕
Uploaded: 2023-05-17T11:03:26.000Z
Channel: 🍞作りおきパン365🥖

栄養満点なドデカピザ〜🍕ピザ屋さんになれちゃう💕

🍞作りおきパン365🥖

栄養満点なドデカピザ〜🍕ピザ屋さんになれちゃう💕 🎦動画レシピ今日は… 【栄養満点ドデカピザ】をご紹介しますママは一流ピザ屋さん！？栄養満点！おいしさ満点！！

材料

手順

🥄生地作り🥄
保存容器に強力粉、塩、砂糖、ドライイーストを入れ、（A）を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
🥐発酵🥐
ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
🥖成形🥖
強力粉をふりかけ、ドレッジを四隅に差し込む。くっつかないアルミホイルの上に容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。生地の下に指を入れて軽く持ち上げながら生地を広げたら、全体にオリーブオイルを塗る。焼成の際に生地が膨らみすぎるのを防ぐために、フォークで穴を開け、具を乗せる。
🔥焼成🔥
トースター1200wで18分焼く。

※みやすさのために書式を一部改変しています。