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悪魔の無限ニラだれ

一度作ったら当分献立に困りません! ごはんやうどんとも相性抜群なアレンジ無限大の常備菜をぜひ!

材料

  • ニラ

    1束

  • ごま油

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ1

  • お酢

    大さじ1

  • 鶏がらの素

    大さじ1/2

  • おろしにんにく

    2cm

  • ※白ごま

  • ※ラー油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ごま油で細かく刻んだニラを炒める
  • ※調理ばさみでもOK
  • ※フライパンに直接きざむ
  • ②しんなりするまでサッと炒める
  • ③火を止めたら醤油、お酢、鶏がらの素、おろしにんにく、お好みでラー油と和えて完成

投稿者からのコメント

卵かけごはんにしたりぶっかけうどん風にするのもおすすめ!

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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      コメント (1件)