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相性抜群💖りんごシナモンピザ🍕🍎

相性抜群💖りんごシナモンピザ🍕🍎 🎦動画レシピ 今日は… 【りんごシナモンピザ】 をご紹介します りんごの季節がやってきました。 りんごとシナモンは相性抜群!!

材料

  • 強力粉

    200g

  • 3g

  • ドライイースト

    3g

  • 160g

  • クリームチーズ

    20g

  • りんご

    1/4個

  • シナモン

    少々

  • はちみつ

    適量

  • ✳一歳未満のお子様ははちみつなしで。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 🥄生地作り🥄
  • 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。
  • 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。
  • 🥐発酵🥐
  • ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。
  • 🥖成形🥖
  • 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。二等分にして半分を天板に広げる。フォークでピケをしてクリームチーズを塗る。りんごを並べてシナモンを振りかける。
  • 🔥焼成🔥
  • トースターで1200wで15分焼く。
  • 仕上げにはちみつをかけて完成!

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