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＼鍋キューブで／土鍋茶碗蒸し

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おこめ

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＼鍋キューブで／土鍋茶碗蒸し 土鍋で茶碗蒸しって 矛盾してるけど…🤣 ちょっとテンションあがる 土鍋でドでか茶碗蒸し🎉

材料 （2人分）

  • 鍋キューブ 鶏だしうま塩

    1個

  • 水

    100cc

  • 鶏もも肉

    50g

  • ほうれん草

    50g

  • たまご

    1個

  • 水

    80cc

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.土鍋に鍋キューブと水100ccを入れる
  • 2.中火にかけて鍋キューブを溶かす
  • 3.火を止めて2に鶏もも肉、ほうれん草を入れる
  • 4.たまごと水80ccをよく混ぜて
  • ザルで濾しながら3に入れる
  • 5.フタをしてとろ火で10〜12分加熱する

投稿者からのコメント

火加減は必ずとろ火で🙆‍♀️ 火が強いと鍋底が焦げ付いたり スが入りやすくなっちゃうので🤯 なるべくやさしくくつくつ加熱して やわらかな茶碗蒸しにしてね🥳 具材はかまぼこやきのこなど 好きなもの入れてね🤟

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (6件)