Name: 栄養バランス抜群♪冷しゃぶそうめん
Uploaded: 2023-04-24T08:10:04.000Z
Channel: ♪♪maron♪♪

栄養バランス抜群♪冷しゃぶそうめん

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栄養バランス抜群♪冷しゃぶそうめん【豚肉となすの冷しゃぶそうめん】

材料（2人分）

そうめん

2束
豚肉

200g(こま切れ肉)
なす

1本
大葉

4枚
めんつゆ

お好みの量(ストレートタイプ)
いりごま

大さじ1
しょうがチューブ

2cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

(下準備) なすは半分に切り、水にさらす。
①フライパンまたは鍋にお湯を沸かし、豚肉を色が変わるまでサッと茹でたらザルの上にのせて冷ます。(あら熱でしっかり火が通る)
②新しいお湯に変えて、なすを3-4分茹でたら冷水につけて手で割く。
③たっぷりのお湯で指定時間通りそうめんを茹でたら、流水でもみ洗いする。
④器に盛り付ける。刻んだ大葉としょうがチューブを添え、いりごまとめんつゆをまわしかける。

投稿者からのコメント

【ポイント】麺つゆはお好みの量をかけて下さい。 ————————————————— 最後まで見て下さり、ありがとうございました💕 レシピは【保存】していただけるといつでも見返すことができますよ♬ ▶︎ @maron.kitchen をフォローして次の『本格かんたんレシピ』もチェックしてみて下さいね✨ 毎日の食事作りがもっとラクに、もっと楽しくなりますように —————————————————

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （2人分）

手順

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