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冷やご飯でラク旨リゾット♪

冷やご飯でラク旨リゾット♪ 元料理人のパパが 飲食業界辞めた後も 美味しい食事は人を笑顔に出来る と信じてレシピを発信中🍚😋 ⁡ 食べる人も 作る人も みんな笑顔になれー😊😊 ⁡ -ーーーーーーーーーー ⁡ フォローして 他のレシピも見て貰えると嬉しいです✌️ ⁡ -ーーーーーーーーーー 冷やご飯余ってない?? ⁡ 我が家の冷やご飯って 大体チャーハンになりがち?!笑 ⁡ そこでちょっと思考を変えて 春らしく春キャベツを合わせてリゾットにしてみました‼️

材料 (2人前)

  • 春キャベツ

    1/4玉(約180g)

  • 冷やご飯

    250g

  • ニンニク

    1片

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • ツナ缶

    1缶

  • 塩(春キャベツに)

    ひとつまみ

  • 200cc

  • 野菜だし(コンソメ)

    大さじ1

  • 牛乳

    100cc

  • 適量

  • 胡椒

    適量

  • ピザ用チーズ

    約80g

  • 粉チーズ

    大さじ3

  • 粉チーズ

  • 黒胡椒

  • オリーブオイル

  • パセリ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ▽下ごしらえ
  • ・春キャベツは一口大にカット
  • ・ニンニクはみじん切りに
  • ①フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて
  • 弱火にかけて香りだし
  • ②ニンニクがフツフツなり、香りが出てきたら
  • ツナを加えて炒める
  • ③ツナの香りがしてきたところに、春キャベツ加えて
  • 軽く塩をふり炒める
  • ④春キャベツがしんなりしてきたら、水、野菜だし、
  • 牛乳を加えて一煮立ちさせる
  • ⑤冷やご飯を加えて軽く煮込む
  • ⑥ご飯が水分を吸って馴染んできたら、塩・胡椒で
  • 味を整えてピザ用チーズと粉チーズを加える
  • ⑦チーズが溶けたらお皿に盛って
  • 仕上げの粉チーズやオリーブオイル、パセリ、黒胡椒を
  • お好みで加えて完成👍

投稿者からのコメント

冷凍ご飯が絶品リゾットに早変わりー ぜひお試しくださいね〜😍 ⁡ -ーーーーーーーーーー ⁡ このアカウントでは 冷蔵庫にあるもので今日作れる、 家族に誉めらるレシピ投稿中です♪ ⁡ おかずのヒントや何かお目に留まるものがあれば光栄です😊 ⁡ ⁡ 最後までご覧いただきありがとうございます😊 また、いつもいいね👍️やコメントいただきありがとうございます😊 ⁡ ⁡ どんなコメントも大歓迎です♪

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