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ずっと作ってみたかったレモンケーキ🍋

.ずっと作ってみたかったレモンケーキ🍋 生地はしっかり目で、さっぱり味の食べごたえのあるケーキ! レシピ載せたのでぜひ~ ⚪︎レモンケーキ生地(12㎝丸型) 無塩バター 100g グラニュー糖 85g 卵M玉 2個 薄力粉 100g ベーキングパウダー 小さじ1 レモン(皮すりおろし) 1個分 レモン汁 大さじ3 下準備 ・バター、卵を常温に戻しておく ・レモンをよく洗い、黄色い部分の皮をすりおろしておく ・オーブンを170℃に予熱 1.バターをマヨネーズ状に柔らかくし、グラニュー糖を加えハンドミキサーで白っぽくなるまでよく混ぜる。 2.卵を加え、よく混ぜ合わせたら薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れる。 3.ゴムベラで切るように混ぜ合わせたら、レモンの皮と、レモン汁加え混ぜ合わせる。 4.型に流し入れ、表面を平らにしたら170℃で30〜35分焼いていきます。 竹串をさして何もついてこなかったらおっけいです🙆‍♀️ ※ご家庭のオーブンに合わせて温度時間調整してください! 5.型から取り出し、粗熱をとります。 ⚪︎レモンカード 溶かしバター 50g 卵 1個(50g) グラニュー糖 50g レモン汁 50g 1.鍋に卵を入れ、よく溶きほぐす。 2.電子レンジ溶かしたバターと、グラニュー糖、レモン汁を1に加えよく混ぜ合わせる。 3.弱火にかけ、とろみがつくまでゴムベラでよく混ぜます。※底が焦げ付かないよう注意しながら混ぜます! 4.とろみがついたら、火を止め冷まします。 ・ホイップは今回市販をものを使用ししました🙌 #카페 #카페스타그램 #카페그램 #홈카페 #홈카페놀이 #홈카페그램 #홈카페인테리어 #베이킹 #베이킹클래스 #베이킹스타그램 #레몬 #레몬케이크 #レモン #レモンケーキ#レモンカード #おうちカフェ #カフェ #お菓子作り #お菓子レシピ #スイーツ #スイーツ作り #ケーキ作り #手作りお菓子 #cafe #cafestagram #lemon #lemoncake

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